En la búsqueda de tecnología de medición y el producto adecuado, básicamente se divide en niveles de medición según tres tipos de tareas:
- Medición continua o saber cúando se alcanza el límite
- Medición de sólidos o líquidos
- Medición sin contacto o en contacto con el producto
Además, se necesita saber los alrededores geométricos y otros aspectos como espuma o turbulencia, así como propiedades químicas/físicas.
Por último, es importante la limpieza, la aplicación de estándares higiénicos (3A) y el grado de precisión requerido.